Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

   
Название:

Салат из маринованной моркови по-французски

Категория: Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Кол-во порций блюда: 8
Общее время приготовления: 15 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
Национальная кухня
   Французская кухня
Способы приготовления
   Вареное

Дата добавления рецепта: 21.04.13 22:20:53
Рецепт прочитали: 2 / 236
За рецепт выдано: 1
Салат из маринованной моркови по-французски
Ингредиенты:
Морковь - 500 г
Уксус яблочный - 3 столовые ложки
Вино белое сухое - 300 мл
Горчица - 3 столовые ложки
Соль - по вкусу
Масло растительное - 100 мл
Сахар - по вкусу
Петрушка - 50 г
Чабрец - 30 г
Лавровый лист - 1 штука
Чеснок - 2 зубчика
Перец черный молотый - по вкусу
Арахис - 50 г
Описание процесса приготовления:
Морковь очистите, нашинкуйте и замаринуйте на 2 дня. Для приготовления маринада смешайте воду, уксус, вино, горчицу и растительное масло. Добавьте соль, сахар, рубленую петрушку, чабрец, лавровый лист, давленый чеснок и перец. Нагрейте на огне, но не кипятите.
Маринованную морковь перемешайте с арахисом и посыпьте рубленой зеленью.
Этот рецепт создан по материалам: receptimira.com
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!