Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Ветчина в сыре

Категория: Холодные блюда и закуски / Рулеты
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Водяная баня
   Охлажденное в холодильнике или морозилке

Дата добавления рецепта: 18.06.13 20:29:28
Рецепт прочитали: 2 / 5 / 502
За рецепт выдано: 1
Ветчина в сыре
Ингредиенты:
Ветчина брусочком - 300 г
Сыр твердый - 400 г
Желатин - 20 г
Вода - 50 г
Зелень укропа или петрушки - 150 г
Описание процесса приготовления:
Желатин залейте холодной кипяченой водой, дайте набухнуть. Распустите на водяной бане.
Сыр натрите на мелкой терке, добавьте мелко рубленную зелень и желатин. Массу перемешайте и выложите на пергамент, сверху положите брусок ветчины. Края сырной массы плотно соедините, оберните ветчину в сыре пергаментом. Поставьте в холодильник на 2 часа.
Перед подачей нарежьте ломтиками и оформите зеленью.
Этот рецепт создан по материалам: food.t30p.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!