Автор рецепта:



tatyanaaa98
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Апельсиновый напиток
Категория:	Напитки / Безалкогольные / Разное
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Другое
Дата добавления рецепта:	15.07.13 21:13:54
Рецепт прочитали:	3 / 500
За рецепт выдано:	0

Апельсин (с кожурой, без косточек) — 4 шт
Сахар — 1 кг
Кислота лимонная — 30 г
Водa (холодная, кипяченая или из фильтра) — 9 л

1) Апельсины тщательно вымыть и обдать кипятком. Потом нарезать на небольшие кусочки, чтобы легче было измельчать.
2) Измельчить мясорубкой или блендером. Добавить 3 литра холодной кипяченой воды, перемешать и оставить минут на 10. Потом процедить сначала через сито, а потом через марлю в 5-6 слоев.
3) Добавить 1 кг сахара и 30г лимонной кислоты, перемешать. Добавить 6 литров холодной кипяченой воды, перемешать и разлить по бутылкам. Через часик можно пить.

Этот рецепт создан по материалам: поваренок
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су