Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Салат "Экстрим" |
| Категория: | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка Смешивание |
| Дата добавления рецепта: | 22.02.14 22:06:30 |
| Рецепт прочитали: |
3 / 255
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
|
|
|
Ингредиенты:
Брокколи - 1 кочан
Грибы - 200 г
Лук - 1 шт.
Яйца - 3 шт.
Для заправки:
Майонез - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Грибы - 200 г
Лук - 1 шт.
Яйца - 3 шт.
Для заправки:
Майонез - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Брокколи разделить на небольшие соцветия, закинуть в кипящую подсоленную воду и дать покипеть буквально 2-3 минуты, откинуть на дуршлаг.
Грибы порезать пластинками, лук порезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета - сначала лук, а потом добавить грибы.
Яйца сварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы и порезать довольно крупными кусочками.
В чашке аккуратно перемешать майонез, сметану, горчицу и заправить салат. Посолить, поперчить по вкусу.
Грибы порезать пластинками, лук порезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета - сначала лук, а потом добавить грибы.
Яйца сварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы и порезать довольно крупными кусочками.
В чашке аккуратно перемешать майонез, сметану, горчицу и заправить салат. Посолить, поперчить по вкусу.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су