Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

   
Название:

Салат с пророщенными семенами

Категория: Салаты / Разные
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
   Другое

Дата добавления рецепта: 31.03.14 19:22:21
Рецепт прочитали: 1 / 17 / 368
За рецепт выдано: 1
Салат с пророщенными семенами
Ингредиенты:
400 г салатных листьев разных сортов
100 г шпината
1 стакан пророщенных семян люцерны
0,5 стакана пророщенного нута
0,5 стакана пророщенной пшеницы
2 стебля сельдерея
1 зеленое яблоко
12 фиников
Для соуса:
0,5 стакана не жареного миндаля
1 ст. л. горчицы с семенами
1 ст. л. меда
5 ст. л. орехового масла
щепотка куркумы
0,5 лимона
Описание процесса приготовления:
Салат и шпинат промыть, высушить бумажным полотенцем, порвать руками на небольшие кусочки.
Яблоко очистить, порезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком.
Сельдерей порубить.
Из фиников вынуть косточки, мякоть нарезать.
Смешать все в одной миске и добавить пророщенные семена.
Для соуса очищенный миндаль смолоть. Смешать мед, горчицу, сок лимона, куркуму, миндаль, масло, соль и перец до однородного состояния.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Заправить соусом салат и немедленно подавать.
Этот рецепт создан по материалам: еда!
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!