Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

   
Название:

Тыква запеченная с сыром

Категория: Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Кол-во порций блюда: 8
Общее время приготовления: от 40 до 60 мин.
Дата добавления рецепта: 28.10.14 13:55:45
Рецепт прочитали: 7 / 253
За рецепт выдано: 0
Ингредиенты:
- тыква - 700 г,
- лимон - 1 шт.
Стадии приготовления:
 
 
1 5 мин
Из половинки лимона выдавить сок, получится 3-4 ст. л. Муку развести соком и добавить цедру с той же половинки лимона.
 
Тыква запеченная с сыром

В небольшой кастрюльке вскипятить бульон, добавить приготовленную смесь и проварить 2 мин. на медленном огне. Всыпать половину измельченного сыра и варить еще 1 минуту. Добавить измельченную пряную зелень, посолить и поперчить по вкусу.
 
3 10 мин
Тыкву чистим, нарезаем кубиками. Можно пропарить тыкву в пароварке 10 минут до мягкости или потушить в сковородке, кому как нравится. Затем выкладываем тыкву в жаропрочную посуду.
 
4 30 мин
Оставшийся сыр измельчить и выложить сверху на тыкву.
Залить все бульоном и отправить в разогретую до 180 гр. духовку.
Запекаем до золотистого цвета.
 

Приятного аппетита!
Этот рецепт создан по материалам: книга
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!