Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Салат "Малахитовый брастлет" |
| Категория: | Салаты / Разные |
| Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня Новый год - 31.12Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Тёрка |
| Дата добавления рецепта: | 28.12.14 18:36:26 |
| Рецепт прочитали: |
2 / 532
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Куриное отварное филе - 200 г
Яйца - 4 шт.
Морковь - 1 шт. (большая)
Сыр - 150 г
Изюм - 1 горсть
Киви - 3 шт.
Чеснок - 2-3 шт.
Майонез, соль, перец - по вкусу
Зерна граната - для украшения
Яйца - 4 шт.
Морковь - 1 шт. (большая)
Сыр - 150 г
Изюм - 1 горсть
Киви - 3 шт.
Чеснок - 2-3 шт.
Майонез, соль, перец - по вкусу
Зерна граната - для украшения
Описание процесса приготовления:
Морковь натереть на крупную тёрку и обжарить на растит. масле. Сыр натереть на средней тёрке, отварить яйца и натереть на крупной терке. Куриное филе мелко измельчить или разобрать на волокна. Чеснок пропустить через пресс. Смешиваем все ингредиенты в салатнице: куриное филе, сыр, морковь, яйца, чеснок, изюм (заранее замочить не на долго в воде), посолить, поперчить, заправить майонезом и хорошенько вмешать. Выкладываем на блюдо в виде браслета. Украшаем тоненькими ломтиками киви и зернами граната, можно и зеленью (по желанию). Ставим в холодильник для пропитки и подаем!!!!!
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су