Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Брусника в собственном соку |
| Категория: | Заготовки и консервирование / Компоты и соки |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное |
| Дата добавления рецепта: | 08.10.15 22:41:20 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 3 / 296
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
брусника - 1 кг
сахар - 600 г
сахар - 600 г
Описание процесса приготовления:
Зрелые ягоды брусники вымыть, в эмалированную кастрюлю налить немного воды, довести до кипения, снять с огня и положить в нее ягоды.
Кастрюлю накрыть крышкой и дать постоять, пока брусника не пустит сок.
Затем поварить 5 минут, добавить сахар и варить еще 10 минут.
Затем сироп процедить, ягоды уложить в приготовленные банки.
Сироп довести до кипения и залить им банки с ягодами.
Банки герметично закрыть и оставить остывать.
Кастрюлю накрыть крышкой и дать постоять, пока брусника не пустит сок.
Затем поварить 5 минут, добавить сахар и варить еще 10 минут.
Затем сироп процедить, ягоды уложить в приготовленные банки.
Сироп довести до кипения и залить им банки с ягодами.
Банки герметично закрыть и оставить остывать.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су