Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Маковая бабка в мультиварке
Категория:	Выпечка / Пироги
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Мультиварка    Охлажденное в холодильнике или морозилке
Дата добавления рецепта:	16.10.15 01:42:27
Рецепт прочитали:	2 / 3 / 231
За рецепт выдано:	1

мак - 1,5 стакана
яицо - 8 шт.
мука - 0,3 стакана
сахар - 1 стакан
сливочное масло - по потребности

Для начала мак нужно залить 3 стаканами кипятка, накрыть и оставить примерно на 1 час. Затем откинуть на мелкое сито и дать стечь всей воде. Яйца разделить на белки и желтки. Белки поставить в холодильник. Переложить мак с миску, добавить сахар и хорошо растереть. Продолжая растирать, постепенно вбивать по одному желтки. Добавить муку и перемешать.
Белки взбить в крепкую пену и аккуратно ввести в маковую смесь. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 140 градусов, в чашу выложить маковую смесь, готовить 45–50 минут. Готовую бабку нарезать порционными кусками. Подавать лучше с молоком.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусно Дома
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су