Каталог рецептов



   
Название:

Быстрый томатный соус

Категория: Соусы и маринады / К мясу
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На праздник
   На природу-пикник
Национальная кухня
   Итальянская кухня
Способы приготовления
   Вареное

Дата добавления рецепта: 13.11.15 16:37:44
Рецепт прочитали: 1 / 8 / 267
За рецепт выдано: 1
Быстрый томатный соус
Ингредиенты:
консервированных порезанных помидоров - 1 банка (800 г)
чеснока измельчённого - 2 зубчика
оливковое масло первого отжима - 2 ст. л.
мелкопорубленного базилика - 3 ст. л.
соль, чёрный молотый перец - по вкусу
щепотка красного перца - 1 щепотка
Описание процесса приготовления:
Разогрейте масло в тяжёлой кастрюле на среднем огне и добавьте чеснок. Как только чеснок зашипит, но ещё не потемнеет, добавьте помидоры. Увеличьте огонь до сильного и, как только соус начнёт кипеть, опять уменьшите. Посолите, поперчите, добавьте красный перец и базилик. Готовьте ещё минуту-другую и снимите с огня.
Этот рецепт создан по материалам: Кулинарные рецепты
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!