Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

   
Название:

Листья из огурца

Категория: Украшения для блюд / Различные
Общее время приготовления: от 5 до 10 мин.
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Карвинг (вырезание)

Дата добавления рецепта: 31.01.11 12:56:53
Рецепт прочитали: 3 / 15 / 528
Голоса кулинаров: 0 / 0 / 1
За рецепт выдано: 7
Листья из огурца
Ингредиенты:
1. - Огурец - 1 шт.,
2. - Зелень (для украшения) по вкусу
Стадии приготовления:
 
 
Листья из огурца
1.
Делаем заготовки для листьев, обрезая огурец с двух сторон.
 
Листья из огурца
2.
Обозначаем центральную прожилку, срезав с плоскости огурца мякоть на 2 мм.
 
Листья из огурца
3.
Делаем под одинаковым углом выемки треугольного сечения, примыкающие к центральной прожилке.
 
Листья из огурца
4.
Листья из огурца Огурец По краям оформляем листик вырезанием уголков, обозначив ими зубчики по краю.
 
Листья из огурца
5.
Листочки готовы!!!
 
Листья из огурца
6.
Удачи в изготовлении!
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Предназначены для украшения блюд.
Комментарий автора:
Такие листики послужат хорошим украшением салатов, закусок и основных блюд.
Этот рецепт создан по материалам: "Школа карвинга" Мишина
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!