Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат с телятиной и опятами
Категория:	Салаты / Из мяса
Специальные характеристики блюда:	Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01 Способы приготовления    Вареное    Духовка    Жареное    Нарезка
Дата добавления рецепта:	11.04.16 21:51:09
Рецепт прочитали:	3 / 272
За рецепт выдано:	1

телятина - 150 г
опята - 50 г
яйцо - 1 шт.
листья салата - 1/2 пучка
картофель - 1 шт.
огурцы - 1 шт.
соус для заправки (желательно грибной) - по вкусу

Телятину нарезать ломтиками, запечь в духовке или обжарить. Нарезать огурцы. Картофель нарезать дольками, обжаривать до хрустящей корочки в растительном масле так, чтобы оно полностью покрывало картофель. Сварить яйцо, разрезать на 4 части. На тарелку выложить огурцы, телятину, добавить соус, салат, опята, яйца и картофель.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подать после приготовления. Приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: domashnie-recepti.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су