Автор рецепта:



obscu
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Овощное рагу с фаршем
Категория:	Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Общее время приготовления:	от 30 до 40 мин.
Дата добавления рецепта:	16.07.16 16:17:13
Рецепт прочитали:	1 / 2 / 386
За рецепт выдано:	0

- фарш какой вам больше нравится - 500 !,
основа - баклажаны - 2 .,
- помидоры - 250 .,
- сладкий перец - 2 .,
специи - соль,перец по вкусу

 

1 10 мин
обжариваем фарш

2 5 мин
пока жарится фарш , нарезаем овощи.

3 5 мин
баклажаны нарезаем кругляшками и кидаем к фаршу

4
перец соломкой , помидоры очищаем и нарезаем. все кидаем в сковородку.

5
солим ,перчим и закрываем томится на 15/20 минут

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подавайте с макаронами . Очень вкусно и сытно.