Каталог рецептов



   
Название:

Винный кляр со специями

Категория: Выпечка / Тесто
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Замешивание (тесто)
   Миксер
   Смешивание

Дата добавления рецепта: 03.10.16 21:26:21
Рецепт прочитали: 1 / 3 / 211
За рецепт выдано: 1
Винный кляр со специями
Ингредиенты:
сухое белое вино - 200 мл
мука - 100— 120 г
яйцо - 2 шт.
тмин - по потребности
кориандр - по потребности
душистый и черный молотый перец - по вкусу
соль - по ввкусу
Описание процесса приготовления:
Яйца взбить с солью, добавить вино, тщательно перемешать.
Всыпать небольшими порциями предварительно просеянную муку, перемешать венчиком или с помощью миксера.
Добавить специи, перемешать еще раз.
Использовать кляр для приготовления блюд из рыбы и морепродуктов.
Этот рецепт создан по материалам: Суперсадовод
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!