Каталог рецептов



   
Название:

"Хворост" на сыворотке

Категория: Выпечка / Изделия из теста
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Замешивание (тесто)
   Нарезка

Дата добавления рецепта: 14.12.16 19:16:27
Рецепт прочитали: 7 / 320
За рецепт выдано: 7
"Хворост" на сыворотке
Ингредиенты:
- Сыворотка - 3 стакан,
- Яйца - 2 шт.,
- Сахар - 5 ст.л.,
- Мука - 8 стакан,
- Сода - 0.5 ч.л.,
- Растительное масло - 2 ст.л.,
- Сахарная пудра по вкусу
Стадии приготовления:
 
 
"Хворост" на сыворотке

Яйца взбиваем с сахаром. Сыворотку слегка подогреть. В сыворотку вливаем растительное масло, яйца с сахаром и добавляем соду.
 
"Хворост" на сыворотке

Вводим муку, замешиваем тесто. Оно должно получиться очень мягким и податливым. Оставляем тесто под полотенцем на 30 минут.
 
"Хворост" на сыворотке

Делим тесто на 4 части, раскатываем, нарезаем на прямоугольники, делаем надрез в серединке и выворачиваем одну сторону через надрез.
 
"Хворост" на сыворотке

Обжариваем на растительном масле с двух сторон, до золотистого цвета.
 
"Хворост" на сыворотке

Подаем к столу, присыпав сахарной пудрой.
Этот рецепт создан по материалам: Автор Анастасия Крахина (мой собственный рецепт)
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!