Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

   
Название:

Банановый трайфл с черным кофе

Категория: Десерты / Фрукты и ягоды
Специальные характеристики блюда: Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
   День Св. Валентина - 14.02
   8 марта
Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание

Дата добавления рецепта: 09.02.17 22:03:42
Рецепт прочитали: 1 / 4 / 147
За рецепт выдано: 1
Банановый трайфл с черным кофе
Ингредиенты:
молоко - 250 мл
сливки 30% - 150 мл
печенье бисквитное - 125 г
кофе черный - 100 мл
яйца(желток -) 3 шт.
банан - 2 шт.
ликер миндальный - 2 ст. л.
сахар ванильный - 2 ст. л.
крахмал - 2 ч. л.
Описание процесса приготовления:
50 мл молока смешать с желтками, сахаром и крахмалом, остальное молоко перелить в жаропрочную посуду и поставить на огонь. Когда молоко закипит, ввести смесь, все компоненты варить, на слабом огне, тщательно перемешивая. Ликер и кофе перемешать, пропитать печенье, сливки взбить в стойкую пену, бананы измельчить. В порционные бокалы уложить слоями сначала пропитанное печенье, затем крем, после бананы и сливки. При необходимости слои повторить.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Банановый трайфл с черным кофе готов. Подать к столу.
Этот рецепт создан по материалам: Vkuso.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!