Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Быстрые помидоры в сырном кляре |
| Категория: | Холодные блюда и закуски / Разные |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Смешивание |
| Дата добавления рецепта: | 28.02.17 17:19:11 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 2 / 304
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
сыр твердый - 150 г
помидоры - 3 шт.
яйца - 2 шт.
майонез - 2 ст.л.
мука - 2 ст.л.
масло растительное - по вкусу
петрушка - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
помидоры - 3 шт.
яйца - 2 шт.
майонез - 2 ст.л.
мука - 2 ст.л.
масло растительное - по вкусу
петрушка - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Вымыть томаты, обдать кипятком и очистить от кожицы. Нарезать одинаковыми кружками. Натереть твердый сыр. Приготовить кляр из твердого сыра, сырых яиц, майонеза и пшеничной муки. Соль и перец молотый добавить по вкусу, массу перемешать, она должна получиться густой и вязкой.
Обмакнуть в кляр помидоры, выложить ложкой на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарить с двух сторон до образования золотистой корочки. Помидоры в сырном кляре выложить на бумажное полотенце, дать впитаться лишнему жиру.
Обмакнуть в кляр помидоры, выложить ложкой на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарить с двух сторон до образования золотистой корочки. Помидоры в сырном кляре выложить на бумажное полотенце, дать впитаться лишнему жиру.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су