Автор рецепта:



Красатулька
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Цитрусовый пудинг
Категория:	Десерты / Другие десерты
Дата добавления рецепта:	06.11.11 16:44:23
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 2128
За рецепт выдано:	1

- консервированные мандарины - 300 мл,
- замороженная малина - 200 г,
- молоко 3.2% - 1 л,
- ванильный пудинг в порошке - 2 пакетик,
- сахар - 0.5 стакан,
- шоколадная стружка по вкусу

 

Ягоды разморозить и размять вилкой. Молоко (3 стакана) влить в кастрюлю и довести до кипения. Оставшееся молоко смешать с порошком для пудинга, сахаром, добавить в кастрюлю, перемешать и еще раз довести до кипения.

Приготовленную массу разделить на 3 равные части. Одну часть перемешать с ягодным пюре, вторую - с кусочками мандаринов, третью оставить как есть.

В красивые креманки выложить слои:
- пудинг без добавок,
- малиновый пудинг,
- мандариновая масса.

Готовый десерт при желании украсить мандариновыми дольками, шоколадной стружкой. Подавать охлажденным.