Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Вареники на пару

Категория: Горячие блюда / Макаронные и мучные блюда / Пельмени, вареники, манты, хинкали
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Замешивание (тесто)
   На пару (в пароварке)
   Смешивание
   Другое

Дата добавления рецепта: 25.05.17 18:06:58
Рецепт прочитали: 1 / 5 / 317
За рецепт выдано: 2
Вареники на пару
Ингредиенты:
- картофель - 400 г,
- вода - 1 стакан,
- пшеничная мука - 300 г,
- сливочное масло - 50 г,
- специи по вкусу,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 
Вареники на пару

Картофель отварим, пюрируем, добавим соль и перец. Дадим остыть.
 
Вареники на пару

Замесим крутое, но пластиночное тесто.
 
Вареники на пару

Раскатаем его в пласт толщиной около 3 мм и вырежем кружочки подходящего диаметра.
 
Вареники на пару

В центр каждого кружочка укладываем по 1 ч.л начинки.
 
Вареники на пару

Формируем вареники и укладываем их в пароварку, которую предварительно смажем растительным маслом. Мультиварку установим на программу "Пар" время приготовления 10 - 15 мин. Готовые вареники выкладываем в пиалу и смазываем сливочным масло.
Этот рецепт создан по материалам: w-say.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!