Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Спагетти с фрикадельками

Категория: Горячие блюда / Блюда из мяса / Разное
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
   Тушеное
   Другое

Дата добавления рецепта: 05.06.17 13:04:03
Рецепт прочитали: 1 / 3 / 363
За рецепт выдано: 2
Спагетти с фрикадельками
Ингредиенты:
- фарш мясной - 500 г,
- репчатый лук - 1 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- помидоры - 1 шт.,
- чеснок - 3 зубчик,
- яйцо - 1 шт.,
- молоко - 150 мл,
- томатная паста - 2 ст.л.,
- растительное масло - 2 ст.л.,
- спагетти - 500 г,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 
Спагетти с фрикадельками

Нарезаем меленько лук, морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле.
 
Спагетти с фрикадельками

В мясной фарш добавить яйцо, пропущенный через пресс чеснок, солим, перчим, перемешаем.
 
Спагетти с фрикадельками

Смоченными холодной водой руками скатать шарики размером с вишню.
 
Спагетти с фрикадельками

К луку с морковкой аккуратно выкладываем фрикадельки в один слой.
 
Спагетти с фрикадельками

Влить молоко. Не перемешивать фрикадельки пока они не изменят цвет. Только после этого фрикадельки можно перемешивать. Тушить в молоке до тех пор, пока молоко не испарится полностью.
 
Спагетти с фрикадельками

Помидоры мелко нарежем и вместе с томатной пастой добавить в фрикадельки. Солим, перчим, перемешаем.
 
Спагетти с фрикадельками

Спагетти отварить согласно указаниям на их упаковке.
 
Спагетти с фрикадельками

Подаем спагетти с соусом из фрикаделек горячими, украсив свежей зеленью.
Этот рецепт создан по материалам: Мылучшие.Ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!