Автор рецепта:



edaprosta
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Несладкие слойки с щавелем и творогом
Категория:	Выпечка / Пирожки и булочки
Кол-во порций блюда:	3
Общее время приготовления:	30 мин.
Дата добавления рецепта:	11.07.17 06:37:18
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 409
За рецепт выдано:	2

Ингредиенты (у нас получилось 14 слоек):
Слоенное тесто - 500 г
Творог - 250 г
Щавель - 1 большой пучок
Сыр - 100 г
Яйцо - 2 шт.
Соль, чеснок, перец по вкусу

Приготовление:

Заранее разморозим либо приготовим слоенное тесто. Разогреем духовку до 180 градусов.
Нарезаем щавель небольшими полосками. Смешиваем его с творогом, добавляем потертый сыр, соль, перец чеснок, разбиваем яйцо. Хорошо перемешиваем.
Раскатываем тесто, делим на квадраты. В центр половины квадрата выкладываем начинку, смазываем края водой, накрываем второй половиной теста, защипываем края.
Оставшееся яйцо взбалтываем, смазываем верх слоек для того, чтобы они подрумянились в духовке. Отправляем в духовку на 20-25 минут.