Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Термин: | Калина |
| Категория: | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / К |
| Дата добавления термина: | 12.12.11 15:50:40 |
| Термин прочитали: |
1 / 3 / 618
|
| За термин выдано: | 2 
|
Описание процесса приготовления:
Калина – это ягода. Из калины готовят соки, настойки, варенья, компоты, замораживают и сушат, готовят начинки для пирогов и пр. В ярко-красных ягодах калины в два раза больше аскорбиновой кислоты, чем в цитрусовых, а по содержанию солей железа они превосходят лимоны и апельсины в пять раз.