Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Соте из шампиньонов

Категория: Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда: Праздничная кухня
   День Св. Валентина - 14.02
   23 февраля
   8 марта
   9 мая - день Победы
   1 сентября
   Хэллоуин - 31.10
Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание

Дата добавления рецепта: 30.08.17 17:17:29
Рецепт прочитали: 2 / 194
За рецепт выдано: 1
Соте из шампиньонов
Ингредиенты:
шампиньоны - 300 г
китайская капуста - 200 г
луковица - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
острый красный перчик - по вкусу
фисташки - 1 горсть
семяна кунжута - 1 горсть
свежий корень имбиря - 2 см
зеленый лук - 5 перьев
соевый соус - 2 ст. л.
кунжутное масло - 2 ст. л.
Описание процесса приготовления:
1. Шампиньоны, капусту и зеленый лук вымыть. Грибы нарезать пластинами, капусту и лук нашинковать. Репчатый лук, чеснок и имбирь очистить и измельчить. Острый перец нарезать тонкими кольцами, удалив семена.
2. Разогреть в сковородке масло и обжарить, помешивая, репчатый лук, чеснок, имбирь и перчик. 3 мин. Добавить грибы, готовить 4 мин.
3. Положить фисташки, кунжут и зеленый лук. Влить соевый соус, перемешать. Добавить капусту, перемешать и прогреть. 2-3 мин.
Этот рецепт создан по материалам: Поваруша
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!