Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

   
Название:

Быстрая скумбрия пряного посола по-домашнему

Категория: Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Из рыбы
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка

Дата добавления рецепта: 09.09.17 00:33:27
Рецепт прочитали: 1 / 4 / 65
За рецепт выдано: 1
Быстрая скумбрия пряного посола по-домашнему
Ингредиенты:
скумбрия - 2-3 шт.
лист лавровый - 3 шт.
гвоздика - 1 шт.
масло растительное - 1 ст. л.
сахар - 1 ст. л.
горчица сухая - 1/2 ст. л.
кориандр - 1/2 ст. л.
вода - 500 мл
соль - 1 ст. л.
Описание процесса приготовления:
Поставить на огонь воду. Взять две или три рыбы. Хорошо почистить: отрезать голову, избавиться от внутренностей, срезать плавники и хвостик. Порезать на кусочки по два сантиметра каждый.
Сложить в нержавеющую кастрюлю все продукты, минут пять кипятить, потом охладить. Сложить рыбу в охлажденный рассол, накрыть тарелочкой. Кушать скумбрию пряного посола можно на следующий день.
Этот рецепт создан по материалам: Вкусо
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!