Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

   
Название:

Салат «День рождения» с креветками и кальмарами

Категория: Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка

Дата добавления рецепта: 11.10.17 00:38:09
Рецепт прочитали: 2 / 3 / 8
За рецепт выдано: 1
Салат «День рождения» с креветками и кальмарами
Ингредиенты:
кальмары - 300 г
креветки - 300 г
кукуруза консервированная - 150-200 г
огурец - 1 шт.
яблоки - 1 шт.
вода - 1/2 стакана
рис - 1/2 стакана
лук репчатый - 1 головка
уксус - 2 ст. л.
лук зеленый - 3-4 пера
петрушка - 3-4 веточки
майонез - по потребности
Описание процесса приготовления:
Очистить кальмары, отварить в течение пяти минут, остудить, нарезать тонкой соломкой, добавить отваренные креветки. Нарезать соломкой репчатый лук, замариновать в смеси воды и уксуса, который можно заменить лимонным соком. Через 15 – 20 минут процедить.
Нарезать брусками свежий огурец и яблоко. Все ингредиенты соединить, добавить консервированную кукурузу без жидкости, предварительно отваренный рис, рубленую зелень лука и петрушки, перемешать.
При подаче салат «День рождения» с креветками и кальмарами заправить майонезом. Украсить маслинами, веточками зеленого укропа или петрушки, отваренными и очищенными креветками.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Массу при подаче можно выложить на листья зеленого салата.
Этот рецепт создан по материалам: Вкусо
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!