Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Домашняя наливка из клубники
Категория:	Напитки / Алкогольные / Крепкие алкогольные
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Нарезка    Смешивание    Другое
Дата добавления рецепта:	15.10.17 19:39:49
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 220
За рецепт выдано:	1

клубника - 1 кг
сахар - 1 кг
водка - 500 мл

Разрезаем ягоды пополам, выкладываем в трехлитровую банку, насыпаем половину сахара и встряхиваем, перемешивая. Заливаем водкой.
Перевязываем горлышко сложенной в несколько слоев марлей, закрепляем резинкой и держим банку при комнатной температуре 3-4 дня. Когда клубника забродит, заменяем марлю гидрозатвором или резиновой перчаткой с проколом в пальце.
Через 10 дней высыпаем в банку оставшийся сахар. Все хорошо перемешиваем и убираем в темное прохладное место на 15 дней.
Процеживаем и подаем к столу.

Этот рецепт создан по материалам: Овкусе.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су