Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Cалат из курицы с яичными блинами
Категория:	Салаты / Из птицы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Жареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	17.10.17 20:23:28
Рецепт прочитали:	3 / 4 / 314
За рецепт выдано:	1

филе куриное - 500 г
кукуруза консервированная - 1 банка
яйцо - 7 шт.
лук репчатый - 3 головки
перец черный молотый - по вкусу
масло растительное - по потребности
майонез - по потребности
соль - по вкусу

Отваривать филе курицы в течение 20 минут. Измельчить лук. Приготовить яичные блины: каждое яйцо отдельно посыпать перцем, солью, взбить. По одному вылить яйца на горячую сковороду, смазанную маслом и обжарить с двух сторон.
Блины сложить друг на друга и разрезать на четыре части. Порезать соломкой. Остудить и измельчить курицу. Соединить мясо, блинчики, лук (по желанию) и посолить. Заправить салат из курицы с яичными блинами майонезом. Размешать.

Чтобы лук не горчил, залить его кипятком, оставить минут на десять, а потом слить.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусо
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су