Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Апельсиновый пирог
Категория:	Выпечка / Пироги
Калорийность блюда:	высокая
Кол-во порций блюда:	6
Общее время приготовления:	от 30 до 40 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На полдник    На ужин    На праздник Способы приготовления    Блендер    Духовка    Замешивание (тесто)    Смешивание
Дата добавления рецепта:	07.11.17 16:06:40
Рецепт прочитали:	1 / 2 / 246
За рецепт выдано:	1

Мука - 7-8 ст.л.
Сахар - 5-6 ст.л.
Маргарин - 200 г
Яйцо - 3 шт.
Апельсин - 1 шт.
Разрыхлитель - 5 г
Для пропитки:
лимонный сок - 30 мл.
вода - 30 мл.
сахар - 2 ст.л.
сахарная пудра - 1 ч.л.

В миску разбиваем 3 яйца, предварительно их помыть, туда же добавляем сахар. Взбиваем до пенки, а далее в эту же массу добавляем растопленный маргарин+сок и цедру 1 апельсина (цедру натираем на мелкой тёрке). Всё это перемешиваем.
В получившуюся массу добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто.
Нагреваем духовку до 180-200 градусов. Получившуюся массу добавляем в смазанную маслом форму для выпекания и ставим в духовку на 20-30 минут. Пирог должен красиво зарумяниться.
Приготовление сиропа:
В кастрюлю добавляем лимонный сок, сахар и воду. Разогреваем на печке, постоянно помешивая, пока сахар не растворится.
Как пирог будет готов, достаём из духовки, поливаем горячим сиропом и посыпаем сахарной пудрой!
Приятного аппетита!!

Этот рецепт создан по материалам: Овкусе.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су