Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Пицца «Гавайская» по-домашнему
Категория:	Выпечка / Пицца
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Гавайская кухня Способы приготовления    Духовка    Замешивание (тесто)    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	20.11.17 21:12:53
Рецепт прочитали:	1 / 219
За рецепт выдано:	1

мука - 500-550 г
молоко - 250 мл
дрожжи сухие - 7-10 г
яйцо - 2 шт.
масло растительное - 5 ст. л.
сахар - 3 ч. л.
соль - по вкусу

для начинки:
ветчина - 200 г
ананасы консервированные - 50 г
сыр твердый - 50 г
кетчуп/паста томатная - 2-3 ст. л.

Залить дрожжи теплым молоком, всыпать сахар, перемешать, убрать в тепло, дать опаре подняться. Разболтать с солью яйца, влить растительное масло, подсолить, хорошо перемешать, объединить с опарой. Всыпать муку, вымесить тесто, прикрыть пленкой, убрать в тепло на полчаса. Включить для прогрева до 180 градусов духовку.
Порезать ветчину на кубиками или соломкой, сыр мелко натереть.скатать из теста круглую лепешку, смазать форму, переложить в нее тесто. Смазать поверхность томатной пастой, разложить ананасы с ветчиной, присыпать сыром. Выпекать пиццу «Гавайская» около 25 минут, сразу подать к столу.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусо
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су