Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Пирог с капустой на сковороде

Категория: Выпечка / Пироги
Калорийность блюда: высокая
Кол-во порций блюда: 8
Общее время приготовления: от 60 до 70 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
Способы приготовления
   Жареное
   Замешивание (тесто)
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка

Дата добавления рецепта: 22.11.17 19:34:02
Рецепт прочитали: 3 / 248
За рецепт выдано: 1
Пирог с капустой на сковороде
Ингредиенты:
сметана - 120 г
молоко - 100 мл
яйцо - 2 шт.
сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель - 5 г
сода - около 1/3 - 1/4 ч.л.
мука - 150 г
капуста - 150 г
ветчина - 80 г
масло - для жарки
зелень, специи, сыр - по вкусу
соль - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Капусту, зелень и лук мелко шинкуем, режем ветчину кубиками. Смешиваем, добавляем соль и специи.
Смешиваем все ингредиенты для теста.
Смазываем сковороду маслом, выкладываем половину теста, выкладываем начинку и заливаем оставшимся тестом. Накрываем сковороду крышкой(плотно) и томим пирог 30-35 минут на медленном огне. Переворачиваем его при помощи тарелки и держим на огне ещё 15-20 минут (под крышкой).
Готовый пирог посыпаем тёртым сыром и даём остыть.
Этот рецепт создан по материалам: Овкусе.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!