Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат с сельдью, зеленым горошком и фасолью
Категория:	Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Нарезка    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание
Дата добавления рецепта:	14.12.17 21:37:31
Рецепт прочитали:	3 / 232
За рецепт выдано:	1

сельдь (соленая) - 1 шт.
картофель (вареный) - 2 шт.
фасоль (стручковая замороженная) - 100 г
горох (зеленый замороженный) - 1/2 стакана
репчатый лук (красный) - 1 шт.
укроп - 1/2 пучка
майонез - 6 ст. л.
горчица (сладкая) - 1 ст. л.
сок лимона - 1 ст. л.

Соленую селедку очищаем от костей и нарезаем на кусочки, красный лук — полукольцами, вареный картофель — кубиками, укроп - мелко. Зеленый горошек и стручковую фасоль размораживаем. В миске смешиваем подготовленный нарезанный укроп, горчицу и майонез.
На дно тарелки выкладываем размороженную стручковую фасоль, сверху добавляем картофель и смазываем ½ частью подготовленной смеси из майонеза. Выкладываем кусочки соленой селедки и половину красного лука. Смазываем сельдь с луком остатками смеси, красиво раскладываем сверху размороженный горох, добавляем остатки лука и украшаем петрушкой. Подаем ароматный салат с селедкой охлажденным.

Этот рецепт создан по материалам: Кулинарный Рай
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су