Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Суп из языка (колбасы) с сыром

Категория: Супы и бульоны / Горячие супы
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
   Смешивание

Дата добавления рецепта: 14.02.18 12:19:22
Рецепт прочитали: 2 / 187
За рецепт выдано: 1
Суп из языка (колбасы) с сыром
Ингредиенты:
сливочное масло - 3 ст. л.
лук репчатый - 1 шт.
мука- 2 ст. л.
томатная паста - 1 ст. л.
горчица - 1 ст. л.
бульон - 1 л
молоко - 1/2 л
сыр (тертый) - 100 г
вареный язык - 1 или колбаса - 400 г
мускатный орех - по вкусу
соль - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Луковицу мелко нарезать, обжарить в кастрюле с кипящим маслом, посыпать мукой, и, помешивая, прогреть.
Разбавить бульоном или молоком, проварить, добавить томатную пасту, горчицу и сыр.
Все опять проварить, добавить соль, мускатный орех и нарезанный ломтиками язык (или колбасу).
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Можно подать к супу пирог с овощной начинкой.
Этот рецепт создан по материалам: Tarelochka.com
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!