Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

   
Название:

Печенье "Кофейные зёрна"

Категория: Выпечка / Печенье
Общее время приготовления: 30 мин.
Специальные характеристики блюда: Секреты кулинарии
   Оформление
Способы приготовления
   Духовка
   Замешивание (тесто)
   Смешивание
   Другое

Дата добавления рецепта: 06.04.18 16:45:06
Рецепт прочитали: 8 / 32
За рецепт выдано: 2
Печенье "Кофейные зёрна"
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 350 г,
- масло оливковое - 100 г,
- разрыхлитель теста - 1 ч.л.,
- сахар - 150 г,
- сахар ванильный - 1 шт.,
- какао-порошок - 2 ст.л.,
- кофе растворимый - 1 ст.л.,
- яйцо - 2 шт.
Стадии приготовления:
 
 
Печенье "Кофейные зёрна"

Ингредиенты для приготовления печенья Кофейные зерна:
 
Печенье "Кофейные зёрна"

В удобной емкости соединяем все сухие ингредиенты и перемешиваем их.
 
Печенье "Кофейные зёрна"

Затем вводим мягкое сливочное масло и разминаем его вилкой, соединяя с сухими ингредиентами пока у нас не получится мелкая маслянистая крошка.
 
Печенье "Кофейные зёрна"

Вводим яйца.
 
Печенье "Кофейные зёрна"

Замешиваем плотное тугое тесто.
 
Печенье "Кофейные зёрна"

С помощью чайной или мерной ложечки отбираем одинаковые кусочки от теста и скатываем в небольшие шарики, как на фото.
 
Печенье "Кофейные зёрна"

Выкладываем шарики на противень, заранее застеленный пергаментной бумагой и столовым ножом делаем небольшие углубления посередине шариков, формируя зерна кофе. Выпекаем печенье в духовке, заранее разогретой до 180 градусов в течение 15 минут.
 
Печенье "Кофейные зёрна"

Наслаждаемся бодрящими кофейными зернами!
Видео-версия рецепта:
Этот рецепт создан по материалам: CakeMade
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!