Автор рецепта:



endlesssunset
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Суп с морепродуктами
Категория:	Супы и бульоны / Горячие супы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Жареное    Нарезка
Дата добавления рецепта:	29.04.18 16:23:23
Рецепт прочитали:	4 / 7 / 263
За рецепт выдано:	1

Филе рыбы (судак, горбуша и т.д.) - 300 г
Морепродукты - 500 г
Лук - 150 г
Рис - 100 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Растительное масло - по вкусу
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу

Шаг 1 Отварить рис до готовности.
Шаг 2 Мелко нарезать лук.
Шаг 3 Нарезать рыбу небольшими кусочками.
Шаг 4 Обжарить лук на растительном масле.
Шаг 5 Добавить рыбу и жарить около 5 минут.
Шаг 6 Залить 2.5 л воды.
Шаг 7 Добавить морепродукты, как только закипит вода, посолить, поперчить, варить 2-3 минуты.
Шаг 8 Добавить рис и варить еще 3 минуты.
Шаг 9 Когда суп будет готов, добавить выдавленный чеснок.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су