Автор рецепта:



kisenok
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Нежное чувство
Категория:	Салаты / Разные
Калорийность блюда:	высокая
Кол-во порций блюда:	1
Общее время приготовления:	от 30 до 40 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01 Способы приготовления    Вареное    Жареное    Нарезка Категории населения и другое    Быстрые рецепты
Дата добавления рецепта:	29.11.18 00:15:10
Рецепт прочитали:	2 / 3 / 255
За рецепт выдано:	7

- Крабовые палочки - 0.2 кг,
- Кукуруза консервированная - 0.1 кг,
- Шампиньоны - 0.1 кг,
- Рис - 80 г,
- Луковица - 1 шт.,
- Майонез - 90 мл,
- Яйцо - 3 шт.,
- Морковь - 1 шт.,
- Соль,перец по вкусу

 

Рис отварить в воде с солью. После того как он немного остынет, перемешайте его с половиной майонеза.

Кубиками порежьте лук, так же измельчите и крабовые палочки, вытащив их из пленки.

Морковь без кожуры натрите.
Очистите от сора грибы и обжарьте их на масле до золотистости. Если они большие, предварительно порежьте их на кусочки поменьше.

Добавьте к шампиньонам лук с морковью и обжаривайте все вместе еще минут пять, дайте остыть и перемешайте со второй частью майонеза.
Яйца сварите вкрутую, а затем порежьте небольшими кубиками.

Поставьте на блюдо кулинарное кольцо и выложите первым слоем рис.

Далее выкладывайте в следующем порядке: крабовые палочки, яйца, жареные овощи с шампиньонами.

Сверху присыпьте все кукурузой без жидкости. Снимите кулинарное кольцо.
Салат готов, приятного аппетита!

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Для лучшего вкуса дайте настояться блюду в течение получаса в холодильнике.