Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

   
Название:

Сухарики "Наши"

Категория: Выпечка / Разное
Калорийность блюда: высокая
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
Способы приготовления
   Духовка
   Нарезка
   Смешивание
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
   Бюджетные рецепты

Дата добавления рецепта: 06.05.20 20:15:30
Рецепт прочитали: 2 / 9 / 64
За рецепт выдано: 2
Сухарики "Наши"
Ингредиенты:
Хлеб зачерствевший - сколько есть
Описание процесса приготовления:
У меня никогда не пропадает зачерствевший хлеб. Я делаю из него прекрасные домашние сухарики, которые дадут фору магазинным.

Делаю я это так: хлеб (батон) нарезать мелкими квадратиками, уложить на противне ровным слоем. Смочить (побрызгать) сверху сладкой водой, если хотите, чтобы сухарики были сладкие и солёной, для того, чтобы они имели солёный вкус (я пользуюсь пулевизатором).
Можно положить сухарики в целлофановый мешочек, добавить туда молотого чеснока, специй (по вашему вкусу), немного растительного масла (лучше оливкового), тщательно их там перемешать, встряхивая. В этом случае, у вас получатся сухарики разного вкуса и запаха.

Печь в духовке на медленном огне, пока сухарики не начнут подрумяниваться (периодически перемешивайте) – минут 15-20. Если хотите получить более хрустящие сухарики, то можно подержать их подольше, но следите, чтобы они не подгорели.

После отключения плиты, оставьте их остывать в духовке, приоткрыв дверцу.

Вот и всё. Просто, быстро, вкусно, экономно. А уж как нравится хрустеть детям!

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Домашние сухарики можно взять на дачу, на рыбалку, на любой другой отдых и не покупать, напичканные всякой всячиной, магазинные сухари.
Этот рецепт создан по материалам: Собственный
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!