Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

   
Название:

Жареные огурцы в яйце

Категория: Горячие блюда / Блюда из яиц / Разное
Калорийность блюда: средняя
Общее время приготовления: от 20 до 30 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты

Дата добавления рецепта: 02.02.21 12:08:31
Рецепт прочитали: 2 / 9 / 10
За рецепт выдано: 7
Жареные огурцы в яйце
Ингредиенты:
- Огурцы соленые - 2 шт.,
- Яйцо - 2 шт.,
- Перец горький молотый по вкусу,
- Мука - 1 ст.л.,
- Растительное масло - для жарки ,
- Панировочные сухари - по потребности ,
- Чеснок по вкусу
Стадии приготовления:
 
 
Жареные огурцы в яйце

Соленые огурцы порезать кольцами толщиной примерно 1-1.5 см.
 
Жареные огурцы в яйце

Разбить яйца в миску, хорошо взбить. Добавить соль и перец, тщательно перемешать. Можно добавить ложку муки.
 
Жареные огурцы в яйце

Погрузить огурцы перед жаркой в яйца.
 
Жареные огурцы в яйце

Затем каждый кусочек обвалять в сухарях.
 
Жареные огурцы в яйце

Жарить на разогретой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
 
Жареные огурцы в яйце

Выложить огурцы на бумажное полотенце (салфетки), чтобы избавиться от лишнего масла.
Посыпать тертым чесноком (по вкусу и желанию).

Этот рецепт создан по материалам: Собственный
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.


Комментарии гурманов и кулинаров:
Всего комментариев: 1

Автор: Лида1949    Добавлено: 02.02.21 13:12
Я люблю такое блюдо, спасибо за идею!