Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Мясо с овощами в рукаве
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины
Калорийность блюда:	высокая
Общее время приготовления:	от 80 до 100 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин    На праздник Способы приготовления    Духовка    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	26.02.21 18:49:53
Рецепт прочитали:	3 / 8 / 131
За рецепт выдано:	7

- Свинина (филе) - 700 г,
- Картофель - 4 шт.,
- Лук репчатый - 2 шт.,
- Морковь - 1 шт.,
- Перец болгарский - 1 шт.,
- Свекла красная - маленький кусочек ,
- Помидор - 1 шт.,
- Чеснок - 2 зубчик,
- Майонез - 3 ст.л.,
- Пряности по вкусу,
- Зелень по вкусу,
- Соль по вкусу

 

Приготовить все необходимое для блюда. Мясо хорошо помыть и порезать на кусочки.

В мясо добавить майонез, пряности, чеснок (порезать или размять), посолить, перемешать и оставить минут на 20-30.

Тем временем овощи помыть, очистить и порезать произвольно. Но, советую их не мельчить.

Все порезанные овощи соединить с мясом и тоже перемешать.

Уложить все в рукав. Хорошо завязать с обеих сторон. Если он без перфораций, то сделать в рукаве проколы, например, зубочисткой.

Положить на противень и выпекать до готовности, примерно, минут 40-60. Это зависит от мяса.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подавать прямо на противне, надрезав рукав по верху. Можно посыпать рубленной зеленью или положить ее вместе с овощами в рукав.
Приятного аппетита.

Этот рецепт создан по материалам: Собственный