Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат "Яркий"
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Калорийность блюда:	низкая
Кол-во порций блюда:	6
Общее время приготовления:	от 30 до 40 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Способы приготовления    Нарезка    Смешивание Категории населения и другое    Быстрые рецепты    Бюджетные рецепты    Для вегетарианцев    Для ленивых
Дата добавления рецепта:	23.12.21 18:30:36
Рецепт прочитали:	4 / 107
За рецепт выдано:	7

- Капуста красная (можно белокачанную) - 400 г,
- Лук красный (репчатый) - 1 шт.,
- Сахар - 2 ст.л.,
- Сок лимона - 1 ст.л.,
- Майонез по вкусу,
- Фасоль маринованная по вкусу,
- Соль по вкусу

 

Капусту нашинковать на ваше усмотрение. Хорошо память руками. Добавить чуть-чуть соли и лимонный сок. Опять хорошо помять и отставить минут на 15 в сторону.

Лук порезать потоньше полукольцами. Обдать кипятком.

Соединить с капустой. Перемешать и добавить по вкусу майонез. Можно заправить растительным маслом.

Далее. В качестве добавки к капустному салату я добавляю фасоль. Ее можно класть как маринованную, так и отваренную. Смешать. Салат готов.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

При подаче салат можно по желанию посыпать зеленью. Вместо фасоли можно положить изюм - это тоже очень вкусно.

Этот рецепт создан по материалам: Собственный