Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат новогодний «Айсберг»
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    Новый год - 31.12 Способы приготовления    Охлажденное в холодильнике или морозилке Категории населения и другое    Быстрые рецепты    Бюджетные рецепты    Диетические
Дата добавления рецепта:	25.01.13 19:53:46
Рецепт прочитали:	1 / 6 / 463
За рецепт выдано:	1

3 огурца
1-2 зубчика чеснока
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
½ кочана салата айсберг
3 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. сока лимона
черный молотый перец
соль

Тонкой соломкой нашинковать салат айсберг, на корейской терке потереть огурцы.
Мелко нарезать укроп, зеленый лук и чеснок, поперчить и перемешать.
Соединить зелень с салатом и огурцами, добавить сок лимона, масло, подсолить и перемешать.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Перед подачей на новогодний стол выложить салат новогодний «Айсберг» на плоское блюдо высокой горочкой, оформить по вкусу и охладить.

Этот рецепт создан по материалам: ovkuse.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су