рецепт: Манная каша автор рецепта: Главный редактор А вот, чтоб каша была без комков вообще, лучше в сырую крупу влить холодное молоко или воду, хорошенько перемешать (чтоб масса была консистенции жидкой сметаны), после чего все это СМЕЛО и даже БЫСТРО можно вливать в кипящее молоко - комков никогда не будет! А вот если крупу засыпать (даже медленно) - без комков скорее всего не получиться.
