| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10015 |
| Название: | Рыбные фрикадельки |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 06.02.13 07:18:44 рецепт прочитали: 455 |
| Специальные характеристики блюда: |
Детская кухня с 9 месяцевСпособы приготовления Вареное На пару (в пароварке) |
Ингредиенты:
филе рыбы — 200 г
хлеб белый — 30 г
молоко — 1/2 стакана
масло сливочное — 1 ст. л.
салат, шпинат, зелень петрушки — 50 г
соль — по вкусу
хлеб белый — 30 г
молоко — 1/2 стакана
масло сливочное — 1 ст. л.
салат, шпинат, зелень петрушки — 50 г
соль — по вкусу
Стадии приготовления:
Филе пропустите через мясорубку вместе с замоченным в молоке хлебом. Всю зелень измельчите, проварите и протрите через сито. Соедините с фаршем, хорошо размешайте и сформируйте небольшие фрикадельки.
Отварите на пару.
Отварите на пару.