| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10028 |
| Название: | Деруны классические |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
| Кол-во порций блюда: | 4 |
| Дата добавления рецепта: | 06.02.13 14:39:01 рецепт прочитали: 458 |
| Общее время приготовления: | 40 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На обед На ужинНациональная кухня Украинская кухняСпособы приготовления Жареное |
Ингредиенты:
Картофель - 8 штук
Лук репчатый - 1 штука
Чеснок - 2 зубчика
Яйцо - 2 штуки
Мука пшеничная - 1/2 стакана
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лук репчатый - 1 штука
Чеснок - 2 зубчика
Яйцо - 2 штуки
Мука пшеничная - 1/2 стакана
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Стадии приготовления:
Натереть на крупной терке сырой очищенный картофель, добавить сырые яйца, измельченный лук и чеснок, посолить, поперчить. Все перемешать, добавить муку.
Жарить на подсолнечном масле до образования золотистой корочки.
Жарить на подсолнечном масле до образования золотистой корочки.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подавать со сметаной с зеленью или грибным соусом.