| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10032 |
| Название: | Телятина в омлете |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из телятины |
| Дата добавления рецепта: | 06.02.13 14:45:57 рецепт прочитали: 492 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужинСпособы приготовления Духовка Жареное |
Ингредиенты:
Телятина - 300 г
Яйцо - 1 штука
Лук репчатый - 1 головка
Масло сливочное - 2 столовые ложки
Молоко - 1/2 стакана
Соль - по вкусу
Яйцо - 1 штука
Лук репчатый - 1 головка
Масло сливочное - 2 столовые ложки
Молоко - 1/2 стакана
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Мясо вымыть, нарезать кусочками, посолить, обжарить с нарезанным кольцами луком на масле.
Яйцо взбить с молоком, посолить. Обжаренное мясо залить полученной яичной смесью, запечь в духовке.
Яйцо взбить с молоком, посолить. Обжаренное мясо залить полученной яичной смесью, запечь в духовке.