Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10035 |
Название: | Праздничная закуска ''Колокольчик" |
Категория | Холодные блюда и закуски / Разные |
Дата добавления рецепта: | 06.02.13 15:53:52 рецепт прочитали: 523 |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На природу-пикник Секреты кулинарии Оформление Категории населения и другое Быстрые рецепты |
Ингредиенты:
100 г вареной колбасы или ветчины
50 г сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог)
1-2 морковки
зубчик чеснока
майонез
50 г сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог)
1-2 морковки
зубчик чеснока
майонез
Стадии приготовления:
Ветчину порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек -колокольчик и заколите его шпажкой (я использовала зубочистки).
Теперь готовим салат для колокольчика.
Для этого натрите на мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок. Все перемешайте и заправьте майонезом. Наполните этим салатом колокольчики и положите на блюдо В середину колокольчика, по желанию можно положить кусочек оливки или капельку кетчупа, что больше вам нравится.
Теперь готовим салат для колокольчика.
Для этого натрите на мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок. Все перемешайте и заправьте майонезом. Наполните этим салатом колокольчики и положите на блюдо В середину колокольчика, по желанию можно положить кусочек оливки или капельку кетчупа, что больше вам нравится.