| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10057 |
| Название: | Пюре из зеленого горошка |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
| Дата добавления рецепта: | 06.02.13 19:34:06 рецепт прочитали: 465 |
| Специальные характеристики блюда: |
Детская кухня с 9 месяцевСпособы приготовления Вареное Жареное |
Ингредиенты:
зеленый горошек — 1,5 стакана
мука — 1 ч. л.
яйцо (желток) — 1 шт.
молоко —-1/2 стакана
масло сливочное — 2 ч. л.
соль — по вкусу
мука — 1 ч. л.
яйцо (желток) — 1 шт.
молоко —-1/2 стакана
масло сливочное — 2 ч. л.
соль — по вкусу
Стадии приготовления:
Горошек отварите до готовности, горячим протрите через сито. Муку подсушите на сковороде, добавьте горячее молоко и варите 3 минуты. Взбейте сливочное масло, желток и соедините с гороховым пюре, вскипятите и снимите с огня.