Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10121
Название: Салат зеленый
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 07.02.13 02:37:33   рецепт прочитали: 516
Специальные характеристики блюда: Детская кухня
   с 2 лет
Ингредиенты:
50 г зеленого салата
1 ст. ложка сметаны
1/2 яйца
1 чайная ложка сахарного сиропа
раствор соли
укроп
Стадии приготовления:
Зеленый салат перебрать, разделить на отдельные листы, промыть 2—3 раза в большом количестве воды, обдать охлажденной кипяченой водой и переложить на решето или дуршлаг.
Перед едой разрезать крупные листья салата на 3—4 части, заправить сметаной, смешанной с мелко нарубленным крутым желтком, раствором соли, сахарным сиропом.
Готовый салат посыпать мелко нарезанным укропом и яичным белком.