| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10162 |
| Название: | Пудинг из булки лимонный |
| Категория | Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п. |
| Дата добавления рецепта: | 07.02.13 06:06:07 рецепт прочитали: 486 |
| Специальные характеристики блюда: |
Детская кухня с 2 летСпособы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
белая сухая булка - 100 г
масло сливочное - 25 г
сахар - 50 г
яйца - 1 шт
лимон - 1/2 шт.
пищевая сода - 1 г
соль - по вкусу
масло сливочное - 25 г
сахар - 50 г
яйца - 1 шт
лимон - 1/2 шт.
пищевая сода - 1 г
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Булку без корок размочить в холодной воде. Отжать и размять булку ложкой. Добавить масло, сахар, измельченную цедру с 1/2 лимона, 1 ч.л. лимонного сока и 1/2 ч.л. соды, разведенной в столовой ложке воды. Все размешать. Добавить яйцо, взбитое с 2-3 ст. л. молока.
Выложить в форму, смазанную маслом. Накрыть промасленной бумагой или фольгой.
Запечь в духовке до готовности.
Выложить в форму, смазанную маслом. Накрыть промасленной бумагой или фольгой.
Запечь в духовке до готовности.