| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10182 |
| Название: | Свекольное пюре |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
| Дата добавления рецепта: | 07.02.13 06:52:01 рецепт прочитали: 417 |
| Специальные характеристики блюда: |
Детская кухня с 2 летСпособы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
1 средняя свекла
1 столовая ложка сметаны
1/2 чайной ложки растительного масла
немного зелени
1/2 чайной ложки лимонного сока
соль
1 столовая ложка сметаны
1/2 чайной ложки растительного масла
немного зелени
1/2 чайной ложки лимонного сока
соль
Стадии приготовления:
Свеклу хорошенько вымыть и отварить в кожуре. Варёную свеклу очистить и пропустить через мясорубку, добавить растительное масло, немного лимонного сока, посолить, прогреть под крышкой.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
При подаче на стол пюре полить сметаной и посыпать мелко нарезанной зеленью.