Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10183
Название: Манно-яблочный пудинг
Категория Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п.
Дата добавления рецепта: 07.02.13 06:53:04   рецепт прочитали: 462
Специальные характеристики блюда: Детская кухня
   с 3 лет
Способы приготовления
   Вареное
   Духовка
Ингредиенты:
1,5 столовой ложки манной крупы
3/4 стакана молока
1/2 яйца
1 чайная ложка сахара
1/2 яблока
1/2 чайная ложка сливочного масла
1/2 столовой ложки варенья
Стадии приготовления:
Яблоко вымыть, очистить от кожуры и семян и натереть на тёрке. Приготовить на молоке полувязкую манную кашу. Добавить сырой желток, растёртый с сахаром, натёртое яблоко и перемешать. В смесь осторожно ввести взбитый белок, переложить её в смазанную сливочным маслом форму и поместить в духовку на 30 минут. Готовый пудинг сверху полить вареньем.